Tai roheline karri köögiviljadega
20
Koostisosad:
- sibul 40 g ~⅓ väiksemat
- suvikõrvits 100 g ~½ keskmist
- kapsas 80 g ~väike peotäis
- lillkapsas 120 g ~1 peotäis
- brokoli 120 g ~1 peotäis
- kookosõli 5 g ~½ teelusikat
- karripasta (Santa Maria) 10 g ️ ~2 teelusikat
- karri (Santa Maria) ️ maitse järgi
- kookospiim 120 g ~½ klaasi
- laimimahl 10 g ~veerand laimi
- mesi 5 g ~½ teelusikat
- kalakaste 5 g ~1 teelusikas
Valmistamine:
1. Tükelda brokoli, lillkapsas, suvikõrvits ja sibul ampsu suurusteks tükkideks.
2. Pane pann tulele ja aja kookosõli kuumaks.
3. Tõsta köögiviljad pannile ja prae umbes 2-3 minutit. Seejärel lisa köögiviljadele karripasta (1-2tl serveeringu kohta) ja prae veel 1-2 minutit. Lisa kookospiim (100ml serveeringu kohta), värskelt pressitud laimimahl, mesi, maitseained ja kalakaste (maitse järgi) ning kuumuta tasasel tulel veel 5 minutit.
2. Pane pann tulele ja aja kookosõli kuumaks.
3. Tõsta köögiviljad pannile ja prae umbes 2-3 minutit. Seejärel lisa köögiviljadele karripasta (1-2tl serveeringu kohta) ja prae veel 1-2 minutit. Lisa kookospiim (100ml serveeringu kohta), värskelt pressitud laimimahl, mesi, maitseained ja kalakaste (maitse järgi) ning kuumuta tasasel tulel veel 5 minutit.
NB! Lisa maitseaineid ja mett pigem tagasihoidlikes kogustes ja maitse
peale igat lisamist/segamist.
Kalorid:380
Rasvad:30 g
Valgud:8 g
Süsivesikud:19 g
Proovi ka neid retsepte
Alusta täna
– muuda oma toitumine lihtsaks ja nauditavaks.
Liitu kohe ja saa kohese ligipääsu kõigile 800 retseptile.
