Koduleht » Retseptid » Kodujuustu-krevetisalat leivaröstiga

Kodujuustu-krevetisalat leivaröstiga

10

Koostisosad:

  • keedetud krevetid 120 g ~1 portsjon
  • kodujuust 100 g ~3 sl
  • kurk 80 g ~1/3 keskmist
  • spinat 50 g ~1 peotäis
  • roheline sibul 20 g ~1 vars
  • täisteraleib 60 g ~2 viilu
  • ürdisool (Santa Maria) maitse järgi
Valmistamine:1. Kurna krevetid.
2. Tükelda kurk ja haki roheline sibul.
3. Sega kausis kokku krevetid, kodujuust, kurk, spinat ja roheline sibul, soovi korral maitsesta ürdisoolaga.
4. Pane pann tulele ja rösti leib krõbedaks, lõika kuubikuteks ning serveeri salatil.
Kalorid:325
Rasvad:7 g
Valgud:36 g
Süsivesikud:29 g