Koduleht » Retseptid » Mee-sinepi lõhe salatiga

Mee-sinepi lõhe salatiga

25

Mee-sinepi lõhe salatiga toob taldrikule lõhe, mis annab kehale väärtuslikke oomega-3-rasvhappeid ja kergesti omastatavat valku. Lõhes sisalduvad rasvhapped võivad aidata hoida veres rasvade tasakaalu ning toetada hormonaalset tasakaalu. Koos köögiviljadega saad toeka, kuid siiski mõõduka kalorsusega eine, mis hoiab nälja kontrolli all.

Koostisosad:

  • lõhefilee 140 g ~1 portsjon
  • mesi 5 g ~1 tl
  • sinep (mahedamaitseline) 5 g ~1 tl
  • till (Santa Maria) maitse järgi
  • oliiviõli 10 g ~1 tl
  • porgand 80 g ~1 väike
  • paprika 100 g ️ ~1 väike
  • lambasalat 40 g ~2 peotäit
  • sool maitse järgi
  • must pipar (Santa Maria) maitse järgi
  • greip 150 g ~1 keskmine
Valmistamine:1. Pane ahi sooja 200 kraadi peale.
2. Sega kokku maitse järgi mesi, sinep, till ja sool.
3. Määri segu lõhefileele ja küpseta 200 kraadi juures 12-15 minutit.
4. Senikaua lõika paprikast ja porgandist paksud ribad ja prae pannil 2-3 minutit oliiviõliga, maitsesta soola ja pipraga.
5. Pese lambasalat ja kuivata, aseta peale porgandi ja paprika ribad ning serveeri lõhega
6. Magustoiduks söö greip.
Kalorid:495
Rasvad:25 g
Valgud:16 g
Süsivesikud:51 g