Koduleht » Retseptid » Oa-suitsujuustusalat riisi ja peekoniga

Oa-suitsujuustusalat riisi ja peekoniga

20

Koostisosad:

  • riis, keedetud 160 g ~1 klaas keedetult
  • peekon 40 g ~2 viilu
  • punased või valged oad (konserv, kurnatud) 100 g ~1/3 purki
  • tomat 100 g ~1 väike
  • paprika 80 g ️ ~1/2 keskmist
  • suitsujuust 40 g ~2 sl riivitult
  • sool maitse järgi
Valmistamine:

1. Pese riis ja pane soolaga maitsestatud vette keema.
2. Pane pann tulele ja aja kuumaks.
3. Tükelda peekon ja tõsta pannile praadima. Prae peekon pannil krõbedaks ning tõsta siis köögipaberile nõrguma.
4. Kurna oad ja loputa kergelt. Tükelda tomat, paprika ja riivi suitsujuust.
5. Sega kõik komponendid omavahel kokku ja maitsesta vajadusel soolaga.
Kalorid:560
Rasvad:27 g
Valgud:24 g
Süsivesikud:55 g