Mahe salat kinoa ja fetaga
25
Koostisosad:
- kinoa, keedetud 180 g ~1 rusikas
- avokaado 80 g ~pool viljast
- paprika 80 g ~veerand suuremast
- kurk 80 g ~pool väiksemat kurki
- tomat 100 g ~1 keskmine
- feta juust 40 g ~väike peotäis kuubikuid
- sidrunimahl 10 g ~veerand sidruni mahl
- sool ja must pipar (Santa Maria) ️ näpuotsaga
Valmistamine:1. Loputa kinoad külma jooksva vee all. Seejärel pane kinoa potti ning lisa vett kuni kinoa on kaetud. Lase veel keema tõusta, seejärel alanda kuumust ning keeda kuni pehmumiseni, umbes 15 minutit. Kurna keenud kinoa, maitsesta soolaga ning jäta jahtuma.
2. Koori ja püreesta avokaado. Tükelda köögiviljad. Sega kõik koostisosad kokku, maitsesta soola, pipra ja värskelt pressitud sidrunimahlaga ning serveeri feta juustuga.
2. Koori ja püreesta avokaado. Tükelda köögiviljad. Sega kõik koostisosad kokku, maitsesta soola, pipra ja värskelt pressitud sidrunimahlaga ning serveeri feta juustuga.
Kalorid:455
Rasvad:25 g
Valgud:12 g
Süsivesikud:45 g
Proovi ka neid retsepte
Alusta täna
– muuda oma toitumine lihtsaks ja nauditavaks.
Liitu kohe ja saa kohese ligipääsu kõigile 800 retseptile.
