Riisihelbepuder mustsõstarde ja pähklitega kasutab riisi neutraalse baasina, mis laseb teistel maitsetel hästi esile tulla. Kui portsjon hoida mõõdukas, sobib riis hästi ka kaalulangetuse menüüsse, eriti koos rohkete köögiviljadega. Nii saad toeka, kuid siiski kerge eine, mis aitab vältida hilisemat näksimist.