Kõrvitsasupp juustuga seab fookusesse õuna, mis on kiudainerikas ja värskendava maitsega. Madala energiasisaldusega õun lubab täita taldrikut ilma kaloreid liiga palju lisamata. Koos pähklite või valguga muutub lihtsast õunast tasakaalus vahepala, mis sobib kaalulangetuseks.