Mõnikord juhtub elus nii, et kõik läheb justkui õigesti. Raha tuleb, võimalused avanevad, laenud saavad makstud ja exceli tabelid täituvad lootusega. Sa oled enda meelest tubli, tasakaalukas ja pigem tagasihoidlik. Ja siis… armud…Silvia Ilvesesse.
Sellest hetkest alates ei ole su elu ainult sinu oma. Avalikkus tahab teada, kes sa oled, kust tuli raha, palju tuli raha ja kas see raha ikka ausalt tuli. Äkitselt ei ole sa enam lihtsalt rikas mees, vaid narratiiv. Alguses eduka ärimehe oma. Siis natuke kahtlaselt eduka. Lõpuks selgub, et sa oled hoopis inimene, kellele naeratas õnn netikasiinos- umbes 11 miljoni euroga.
Ja see kõik ei tee sind valelikuks. See teeb sinust lihtsalt… tagasihoidliku miljonäri nagu Marek Nõmmik.
Mareku loost inspireerituna sündis toit, mis näeb välja tavaline, aga selles on midagi, mida kohe ei märka. Kana. Kartul. Tavaline salat. Kõik on lihtne, isegi veidi igav. Kuni kuskil taustal on rikkaliku maitsega trühvli seen. Vaikselt. Maitses. Mitte eputades.
See on toit neile, kellel pole veel lotovõitu ega „edukat äri“, aga kes tahavad vähemalt õhtusöögi ajal tunda, et elu võiks teoreetiliselt minna ka sama luksuslikult nagu Marek Nõmmikul ja Silvia Ilvesel.
Kui see lugu ja maitsefilosoofia kõnetab, siis minu toitumiskavas on sadu sama lihtsaid, aga „vaikselt luksuslikke“ toite.
Liitu kohe ja söö nagu miljonär 😀
Silvia Ilvese “Tagasihoidlik miljonär”
VALMISTAMINE
- koori kartulid, lõika sektoriteks ja keeda soolaga maitsestatud vees pehmeks. nõruta.
- maitsesta kanafilee soola ja pipraga, prae keskmisel kuumusel kuldseks ja mahlaseks.
- sega soojad kartulid oliiviõliga ja näpuotsatäie trühvli maitseainega.
- haki salat, kurk ja tomat, sega kergelt läbi.
- viiluta kana ja serveeri koos kartulite ja värske salatiga.
- lõpuks lisa veel imeväike kogus trühvlimaitseainet – mitte selleks, et näidata, vaid et teada.
KOOSTISOSAD
(1 portsjon, ~620 kcal)
- kanafilee – 180 g – 1 suur peopesa
- kartul – 300 g – 2 rusikat
- oliiviõli – 10 g – 1 pöidlaots
- lehtsalat – 50 g – 2 peotäit
- kurk – 100 g – ½ pikk kurk
- tomat – 100 g – 1 suur tomat
- trühvli maitseaine – 1–2 g – näpuots
maitseained:
- sool (Santa Maria) – maitse järgi
- pipar (Santa Maria) – maitse järgi
MAKROD (ligikaudsed)
- valgud: ~48 g
- süsivesikud: ~52 g
- rasvad: ~22 g
VALMISTUSAEG
30 minutit
See ei ole luksusroog.
See on roog, mis ütleb, et luksus ei pea alati karjuma.
Sa ei pea sööma peenelt, et elada hästi. Kui tahad lihtsat toitu, mis tundub luksuslik ja töötab ka päriselus, siis see on kõige lihtsam viis alustada.
Liitu kohe mu toitumiskavaga ja söö nagu miljonär- soodsalt ja luksuslikult, liitumine alates €1.90/kuu ja €19.90/aasta!