Grillitud köögiviljad lihaga
25
Koostisosad:
- kala 150 g ~1 ports
- või kana 150 g ~1 väiksem filee
- või liha 150 g ~1 ports
- suvikõrvits 120 g ~½ tk
- paprika 100 g ️ ~½ paprika
- porgand 80 g ~1 tk
- sibul 50 g ~½ sibulat
- oliiviõli 10 g ~1 sl
- küüslauk 1 küüs ~1 väike
- maitseroheline 5 g ~1 sl hakitult
- Meresool (Santa Maria) maitse järgi
- Must pipar (Santa Maria) ⚫ maitse järgi
- punane või valge vein 70 ml ~⅓ klaasi
Valmistamine:
1. Lõika köögiviljad 0.5 cm paksusteks viiludeks/sekrotiteks ja sega oliivõli, soola ja pipraga ning küpseta ahjus 200 kraadi juures 15-20 minutit
2. Samaaegselt prae pannil liha/kana/kala, aga võid ka ahjus küpsetada, maitsesta soola ja pipraga
3. Kui võtad köögiviljad ahjust, siis lisa kohe maitseroheline ja küüslauk ning sega hoolikalt läbi
4. Serveeri liha köögiviljadega ja 70 ml punast/valget veini teeb toidu eriti heaks, aga rohkem ei tohi, sest siis on juba pidu 🙂
2. Samaaegselt prae pannil liha/kana/kala, aga võid ka ahjus küpsetada, maitsesta soola ja pipraga
3. Kui võtad köögiviljad ahjust, siis lisa kohe maitseroheline ja küüslauk ning sega hoolikalt läbi
4. Serveeri liha köögiviljadega ja 70 ml punast/valget veini teeb toidu eriti heaks, aga rohkem ei tohi, sest siis on juba pidu 🙂
Kalorid:340
Rasvad:16 g
Valgud:32 g
Süsivesikud:14 g
Proovi ka neid retsepte
Alusta täna
– muuda oma toitumine lihtsaks ja nauditavaks.
Liitu kohe ja saa kohese ligipääsu kõigile 800 retseptile.
