1. Lisa pannile oliivõli ning prae muna ja leib, maitsesta soola ja pipraga
2. Tükelda jääsalat, peet ja kirsstomatid ning sega salatiks, maitsesta soolaga
3. Lõika avokaadost viilud, need asetad pärast leivale, kui valid muu lisandi, siis valmista ja serveeri see vastavalt soovile.
4. Värskelt pressitud apelsinimahla võid segada veega
5. Serveeri kõik taldrikul ja kõrvale rüüpa mahlajooki