Koduleht » Retseptid » Praetud juurviljad kotletiga

Praetud juurviljad kotletiga

25

Koostisosad:

  • veiseliha hakkliha 150 g ~1 peopesa
  • juurviljasegu (nt porgand, lillkapsas, paprika, brokoli) 250 g ~pool taldrikut
  • hapukoor 70 g ~3 supilusikat
  • oliiviõli 20 g ~2 teelusikat
  • sool (Santa Maria) maitse järgi näpuotsaga
  • must pipar (Santa Maria) maitse järgi näpuotsaga
  • lihakaste või grillmaitseaine (Santa Maria) maitse järgi maitse järgi
Valmistamine:

1. Prae juurviljasegu pannil õliga või küpseta ahjus 200 kraadi juures 15 minutit, maitsesta vähese soolaga.
2. Sega hakkliha maitseainega ja tee kotletid, prae pannil.
3. Serveeri juurviljad kotleti ja hapukoorega.
Kalorid:500
Rasvad:32 g
Valgud:30 g
Süsivesikud:22 g