Koduleht » Retseptid » Riisisalat kanaga

Riisisalat kanaga

20

Koostisosad:

  • kanafilee 150 g ~1 peopesa
  • riis, keetmata 60 g ~4 kuhjaga supilusikat
  • hapukoor 40 g ~2 supilusikat
  • oliiviõli 6 g ~1 teelusikas
  • kurk 80 g ~pool kurki
  • paprika 80 g ~pool paprikat
  • sool (Santa Maria) näpuotsaga
  • ürdisool (Santa Maria) näpuotsaga
Valmistamine:

1. Loputa riis külma veega ja keeda soolvees kuni pehme- ca 12-13 minutit.
2. Senikaua tükelda kana ja prae pannil oliivõlis.
3. Tükelda kurk ja paprika.
4. Kui riis on valmis, siis kurna ja kui pole aega oodata jahtumist, siis loputa külma veega 20 sekundit.
5. Sega kõik koostisosad kokku ja serveeri.
Kalorid:510
Rasvad:16 g
Valgud:38 g
Süsivesikud:52 g