Koduleht » Retseptid » Suitsukana-mango quesadilla

Suitsukana-mango quesadilla

15

Koostisosad:

  • (suitsu)kanakints/filee 150 g ~1 peopesa
  • tortilla (nisujahust) 1 tk (60 g) ~1 keskmine
  • mango 80 g ~pool viljast
  • juust (nt gouda) 40 g ~3 supilusikat riivitult
  • toorjuust 30 g ~1,5 supilusikat
  • tomat 80 g ~1 väike
  • kurk 80 g ~pool kurki
  • salatilehed 60 g ~pool taldrikut
  • salsa 30 g ~1,5 supilusikat
  • sool (Santa Maria) näpuotsaga
Valmistamine:1. Eemalda kanalt nahk ja kont, koori ja viiluta mango, riivi juust ja sega see toorjuustuga.
2. Pane kana ja mango tükid ning juustu-majoneesi segu tortilla wrapi sisse ja murra ettevaatlikult kokku ning küpseta pannil(või kontaktgrilli vahel) kuni tortilla on kuldpruun, siis pööra ümber ning küpseta teiselt poolt.
3. Pese salatiroheline, viiluta kurk ja tomat.
4. Serveeri quesadilla salsa ja salatiga.
Kalorid:710
Rasvad:32 g
Valgud:52 g
Süsivesikud:48 g