Koduleht » Retseptid » Philly võileib loomaliha ja juustuga

Philly võileib loomaliha ja juustuga

25

Koostisosad:

  • **Koostisosad (580–630 kcal jaoks korrigeeritud):**
  • loomaliha 130 g ~1 peotäis ribasid
  • oliivõli 10 g ~1 sl
  • juust 25 g ~¼ peotäit riivitult
  • leib 60 g ~1 viil
  • sibul 60 g ~½ keskmine
  • paprika 80 g ️ ~½ paprika
  • seened 80 g ~1 peotäis
  • küüslaugupulber ¼ tl
  • Cayenne pipar (Santa Maria) näpuotsaga
  • Meresool (Santa Maria) maitse järgi
  • (Valmis tasakaalus 590–610 kcal.)
Valmistamine:1. Lõika loomalihast õhukesed ribad, paprikast ja sibulast paksud ribad ning viiluta seened.
2. Prae loomaliha pannil oliivõlis keskmise kuumusega 5 minutit, maitsesta soola ja pipraga, lisa paprika, sibul ja seened ning sega omavahel, prae edasi 3-5 minutit. Maitsesta küüslaugu- ja cayenne pipraga.
3. Riivi juust ja viiluta leib, soovi korral rösti leib.
4. Lisa riivitud juust pannile ja sega kõik läbi.
5. Serveeri liha segu leival või leiva viilude vahel.
Kalorid:400
Rasvad:17 g
Valgud:37 g
Süsivesikud:23 g