Valmistamine:1. Keeda muna soolvees 8 minutit.
2. Senikaua viiluta leib, kurk, avokaado ja banaan, soovikorral rösti leib.
3. Ühele/mõnele viilule maapähklivõi ja aseta peale banaani viilud ja teisele/teistele viiludele avokaado, muna ja kurgiviilud, maitsesta soola ja pipraga.
4. Sobib nautimiseks rohelise tee või kohviga