Suitsune kaelakarbonaad
10
Koostisosad:
- seakaelakarbonaad 130 g ~1 viil
- bataat 220 g ~1 keskmine
- kookosrasv 10 g ~1 tl
- hapukoor 30 g ~1 sl
- salatiroheline 50 g ~2 peotäit
- küüslaugupulber (Santa Maria) maitse järgi
- suitsupaprika maitseaine (Santa Maria) ️ maitse järgi
- sool maitse järgi
Valmistamine:1. Koori bataat ja lõika umbes 1cm paksused viilud, pane viilud kookosrasvaga määritud küpsetus vormi ja küpseta ahjus 200 kraadi juures 20 minutit.
2. Senikaua tambi kaelakarbonaadi viil umbes 0,5cm paksuseks ja prae pannil suure kuumusega mõlemalt poolt 2-3 minutit, tõsta ahjuplaadile bataadi juurde ja maitsesta soola ja suitsuse paprika maitseainega.
3. Küpseta liha ja bataat koos valmis.
4. Senikaua pese salatiroheline.
5. Sega hapukoor küüslaugupulbriga.
6. Serveeri bataat ja liha salati ja hapukoore kastmega.
2. Senikaua tambi kaelakarbonaadi viil umbes 0,5cm paksuseks ja prae pannil suure kuumusega mõlemalt poolt 2-3 minutit, tõsta ahjuplaadile bataadi juurde ja maitsesta soola ja suitsuse paprika maitseainega.
3. Küpseta liha ja bataat koos valmis.
4. Senikaua pese salatiroheline.
5. Sega hapukoor küüslaugupulbriga.
6. Serveeri bataat ja liha salati ja hapukoore kastmega.
Kalorid:375
Rasvad:19 g
Valgud:12 g
Süsivesikud:39 g
Proovi ka neid retsepte
Alusta täna
– muuda oma toitumine lihtsaks ja nauditavaks.
Liitu kohe ja saa kohese ligipääsu kõigile 800 retseptile.
