Koduleht » Retseptid » Avokaado-oa võileib

Avokaado-oa võileib

20

Koostisosad:

  • täisteraleib 70 g ~2 viilu
  • avokaado 80 g ~1/2–2/3 viljast
  • punased oad, keedetud 100 g ~4 sl
  • tomat 80 g ~1 väike
  • salatiroheline 40 g ~2 peotäit
  • oliiviõli 10 g ~1 tl
  • laimimahl 10 g ~2 tl
  • koriander maitse järgi
  • tšilli (Santa Maria) ️ maitse järgi
  • must pipar (Santa Maria) maitse järgi
  • sool maitse järgi
Valmistamine:1. Puhasta ja püreesta avokaado, maitsesta soola, pipra ja värskelt pressitud laimimahlaga.
2. Kurna ja loputa oad purusta pisut kahvliga.
3. Sega avokaado ja oad kokku, maitsesta koriandri ja tšilliga.
4. Viiluta tomat ja sega salatirohelisega, maitsesta soola ja oliiviõliga.
5. Määri avokaado-oa segu leivale (soovi korral rösti) ja serveeri salatiga.
Kalorid:535
Rasvad:30 g
Valgud:23 g
Süsivesikud:41 g