Valmistamine:1. Puhasta ja püreesta avokaado, maitsesta soola, pipra ja värskelt pressitud laimimahlaga.
2. Kurna ja loputa oad purusta pisut kahvliga.
3. Sega avokaado ja oad kokku, maitsesta koriandri ja tšilliga.
4. Viiluta tomat ja sega salatirohelisega, maitsesta soola ja oliiviõliga.
5. Määri avokaado-oa segu leivale (soovi korral rösti) ja serveeri salatiga.