Valmistamine:1. Lõika avokaado pooleks, eemalda kivi ning kasutades supilusikat eemalda sisu koorest, lõigates sellest suured tükid.
2. Lõika kurgist umbes 1 sentimeetri paksused ja sibulast õhukesed poolrattad, samuti haki peeneks koriander.
3. Kurna tuunikala.
4. Sega kõik komponendid kokku, maitsesta soola, pipra, värskelt pressitud sidrunimahla ja oliiviõliga.
5. Serveeri salat ja söö magustoiduks kiivi.