Koduleht » Retseptid » Tuunikala-avokaado salat

Tuunikala-avokaado salat

20

Koostisosad:

  • tuunikala (vees) 120 g ~1 väike purk
  • avokaado 120 g ~½–1 avokaado
  • kurk 90 g ~⅓ kurki
  • sibul 20 g ~⅛ sibulat
  • koriander 5 g ~väike peotäis
  • oliiviõli 5 g ~1 tl
  • sidrunimahl 10 g ~2 tl
  • kiivi 70 g ~1 tk
  • Meresool (Santa Maria) maitse järgi
  • Must pipar (Santa Maria) ️ näpuotsaga
Valmistamine:1. Lõika avokaado pooleks, eemalda kivi ning kasutades supilusikat eemalda sisu koorest, lõigates sellest suured tükid.
2. Lõika kurgist umbes 1 sentimeetri paksused ja sibulast õhukesed poolrattad, samuti haki peeneks koriander.
3. Kurna tuunikala.
4. Sega kõik komponendid kokku, maitsesta soola, pipra, värskelt pressitud sidrunimahla ja oliiviõliga.
5. Serveeri salat ja söö magustoiduks kiivi.
Kalorid:985
Rasvad:49 g
Valgud:27 g
Süsivesikud:107 g