Valmistamine:1. Keeda muna 8 minutit ja tõsta seejärel külma vette jahtuma.
2. Pese spinat ning tükelda feta juust, kurk ja keedetud muna.
3. Sega spinat, feta juust, kurk, muna, viinamarjad, oliivid ja kõrvitsaseemned salatiks kokku.
4. Maitsesta oliiviõliga ja sega õrnalt läbi.