Koduleht » Retseptid » Päikesekuivatatud tomati -kanasalat

Päikesekuivatatud tomati -kanasalat

15

Koostisosad:

  • kanafilee 120 g ~1 portsjon
  • brokoli 100 g ~1/3 pea
  • mango 100 g ~1/2 väikest
  • kurk 80 g ~1/3 keskmist
  • beebispinat 50 g ~2 peotäit
  • kookosrasv 5 g ~1 tl
  • sool maitse järgi
Valmistamine:1. Tükelda kanafilee ja brokoli. Prae pannil kookosrasvas kuni küpsed ning maitsesta soolaga.
2. Puhasta mango ja tükelda väikesteks kuubikuteks.
3. Pese beebispinat ja viiluta kurk.
4. Kui kana on valmis, lase sellel paar minutit jahtuda.
5. Sega kõik koostisosad kausis kokku ja serveeri kohe.
Kalorid:285
Rasvad:8 g
Valgud:30 g
Süsivesikud:22 g