Kikerherne-fetasalat seab fookusesse õuna, mis on kiudainerikas ja värskendava maitsega. Madala energiasisaldusega õun lubab täita taldrikut ilma kaloreid liiga palju lisamata. Tegu on praktilise valikuga, kui vajad midagi kerget, mis siiski aitab nälga taltsutada.