Koduleht » Retseptid » Roheline peekoni-juustu võileib

Roheline peekoni-juustu võileib

10

Koostisosad:

  • peekon 60 g ~3 viilu
  • juust 40 g ~2 viilu
  • tomat 80 g ~1 keskmine
  • täisteraleib 60 g ~2 viilu
  • kurk 60 g ~1/4 keskmist
  • spinat 40 g ~1 peotäis
  • sidrunimahl või oliiviõli maitse järgi
Valmistamine:

1. Prae pannil peekoniviilud krõbedaks ja tõsta majapidamispaberile nõrguma.
2. Viiluta juust ja tomat.
3. Tõsta kõik koostisosad leivale – alustuseks leib, peale juust, siis tomativiilud ja lõpuks praetud peekon. Soovi korral võid leiva enne kergelt röstida.
4. Valmista kõrvale salat: viiluta kurk ja sega värske spinatiga. Soovi korral lisa maitseks veidi sidrunimahla või oliiviõli.
Serveeri
Kalorid:560
Rasvad:38 g
Valgud:27 g
Süsivesikud:28 g