Koduleht » Retseptid » Kana-õuna võileib

Kana-õuna võileib

15

Koostisosad:

  • kanafilee 120 g ~1 väike filee
  • kookosrasv 10 g ~2 tl
  • õun 100 g ~1 väike
  • maitsestamata jogurt 60 g ~3 sl
  • kurk 60 g ~1/4 keskmist
  • täisteraleib 60 g ~2 viilu
  • sool ja must pipar maitse järgi
Valmistamine:

1. Tükelda kana umbes 1 cm suurusteks tükkideks.
2. Prae kana kookosrasvas 6–8 minutit, kuni see on küps ja kuldpruun.
3. Maitsesta soola ja pipraga.
3. Tõsta kana jahtuma.
4. Samal ajal tükelda õun ja viiluta kurk ning leib.
5. Sega jahtunud kana kokku õunatükkide ja maitsestamata jogurtiga.
6. Serveeri salat viilutatud leival ja lisa peale värske kurk.
Kalorid:390
Rasvad:12 g
Valgud:29 g
Süsivesikud:41 g