Värviline lõhesalat
15
Koostisosad:
- lõhe 150 g ~1 peopesa
- porgand 70 g ~1 väike
- kurk 100 g ~pool kurki
- paprika 80 g ️ ~pool paprika
- kookosõli 10 g ~1 teelusikas
- mesi 10 g ~1 teelusikas
- sidrunimahl 10 g ~veerand sidrunit
- kuivatatud till 2 g ~näpuotsatäis
- meresool (Santa Maria) maitse järgi ~näpuotsatäis
Valmistamine:1. Lõika kala (nt lõhe või forell) õhukesteks viiludeks.
2. Küpseta viilud pannil keskmisel kuumusel 2–3 minutit, kuni kala on küps. Maitsesta soolaga.
3. Sega kausis kokku kaste: kookosrasv, mesi, sidrunimahl, kuivatatud till ja veidi soola.
4. Tükelda köögiviljad (nt kurk, paprika, porgand) õhukesteks viiludeks.
5. Laota köögiviljad taldrikule, aseta peale küpsetatud kala.
6. Vala ühtlaselt peale sidruni-meekaste ja serveeri kohe.
2. Küpseta viilud pannil keskmisel kuumusel 2–3 minutit, kuni kala on küps. Maitsesta soolaga.
3. Sega kausis kokku kaste: kookosrasv, mesi, sidrunimahl, kuivatatud till ja veidi soola.
4. Tükelda köögiviljad (nt kurk, paprika, porgand) õhukesteks viiludeks.
5. Laota köögiviljad taldrikule, aseta peale küpsetatud kala.
6. Vala ühtlaselt peale sidruni-meekaste ja serveeri kohe.
Kalorid:415
Rasvad:26 g
Valgud:30 g
Süsivesikud:15 g
Proovi ka neid retsepte
Alusta täna
– muuda oma toitumine lihtsaks ja nauditavaks.
Liitu kohe ja saa kohese ligipääsu kõigile 800 retseptile.
