Koduleht » Retseptid » Lõhevõiku

Lõhevõiku

20

Koostisosad:

  • lõhefilee 140 g ~1 peopesa
  • avokaado 80 g ~pool viljast
  • sidrunimahl 10 g ~veerand sidrunit
  • jääsalat 60 g ~pool taldrikut
  • värske kurk 80 g ~pool väiksemat kurki
  • galett (täistera või seemne) 40 g ~1 tükk
  • sool ja must pipar (Santa Maria) ️ näpuotsaga
Valmistamine:1. Pane ahi 180 kraadi juurde soojenema.
2. Küpseta lõhe ahjus umbes 10-15 minutit. Purusta küpsenud lõhe kahvliga ning lase siis jahtuda.
3. Samaaegselt puhasta avokaado ja purusta seegi kahvliga. Maitsesta soola, pipra ja sidrunimahlaga.
4. Sega kokku purustatud lõhe ja avokaado ning määri galetile.
5. Serveeri galett jääsalati ja kurgiga.
Kalorid:495
Rasvad:26 g
Valgud:33 g
Süsivesikud:32 g