Koduleht » Retseptid » Praetud ananass kohupiimaga

Praetud ananass kohupiimaga

15

Koostisosad:

  • värske ananass 200 g ~pool väiksemat ananassi
  • kookosõli 6 g ~1 teelusikas
  • mesi 20 g ~1,5 supilusikat
  • kaneel (Santa Maria) näpuotsaga
  • ricotta kohupiim 120 g ~½ tassitäit
Valmistamine:1. Lõika värske ananass ratasteks või sektoriteks.
2. Määri ananassiviilud kergelt kookosrasvaga.
3. Prae ananassi keskmisel kuumusel umbes 10 minutit, kuni see on kergelt karamellistunud.
4. Tõsta kuumad ananassitükid kaussi.
5. Nirista peale mett ja puista kaneeli.
6. Lisa kõrvale või peale ricotta kohupiim.
7. Serveeri kohe, kui ananass on veel soe.
Kalorid:345
Rasvad:8 g
Valgud:20 g
Süsivesikud:48 g