Valmistamine:1. Pane pott tulele, sega potis vesi ja vahukoor ning kuumuta keemiseni. Lisa riisihelbed ja keeda tasasel tulel 3-4 minutit, maitsesta soolaga.
2. Pudru keemise ajal tükelda kanafilee, pane pann tulele ja prae kanafilee kookosrasvas. Maitsesta kana ürdisoolaga.
3. Haki jääsalat, tomat ja kurk ning sega koos kanafileega salatiks.
4. Serveeri riisihelbepudru mee ja kanasalatiga.