Koduleht » Retseptid » Paprikane peekoniroog

Paprikane peekoniroog

15

Koostisosad:

  • sibul 50 g ~pool väiksemat
  • roheline sibul 10 g ~väike peotäis
  • paprika 80 g ️ ~pool paprika
  • kapsas 60 g ~1 väike peotäis
  • lillkapsas 150 g ~1 peotäis õisikuid
  • peekon 90 g ~4–5 viilu
  • riivitud juust 50 g ~4 supilusikat
  • petersell 5 g ~väike näputäis
  • kookosõli 5 g ~½ teelusikat
Valmistamine:

1. Haki sibul ja paprika ning tükelda lillkapsas ja peekon.
2. Pane pann tulele ja prae kuumas kookosõlis paar minutit hakitud sibulat ja tükeldatud lillkapsast. Seejärel lisa pannile hakitud peekon, sega ja raputa peale riivitud juust ja hakitud paprika. Prae veel paar minutit keskmisel kuumusel.
3. Samaaegselt haki värske roheline sibul ja petersell ning serveeri need peekoniroaga.
Kalorid:645
Rasvad:51 g
Valgud:29 g
Süsivesikud:18 g