Kaerahelbepuder munasalatiga
20
Koostisosad:
- kaerahelbed 60 g ~6 supilusikat
- vahukoor 70 g ~⅓ tassi
- muna 60 g ~1 suur muna
- kurk 80 g ~⅓ kurki
- tomat 100 g ~1 väike
- paprika 60 g ️ ~¼ paprika
- oliiviõli 5 g ~½ teelusikat
- meresool (Santa Maria) maitse järgi ~näpuotsatäis
Valmistamine:
1. Sega potis vesi ja vahukoor ning kuumuta keemiseni.
2. Lisa kaerahelbed ja hauta tasasel tulel 10–15 minutit, aeg-ajalt segades.
3. Kui puder on valmis, maitsesta see soolaga.
4. Samal ajal keeda või prae muna vastavalt eelistusele.
5. Haki köögiviljad (näiteks kurk, tomat, paprika vms).
6. Sega muna ja hakitud köögiviljad salatiks – soovi korral lisa maitseks veidi soola või õli.
7. Serveeri kaerahelbepuder koos munasalatiga.
2. Lisa kaerahelbed ja hauta tasasel tulel 10–15 minutit, aeg-ajalt segades.
3. Kui puder on valmis, maitsesta see soolaga.
4. Samal ajal keeda või prae muna vastavalt eelistusele.
5. Haki köögiviljad (näiteks kurk, tomat, paprika vms).
6. Sega muna ja hakitud köögiviljad salatiks – soovi korral lisa maitseks veidi soola või õli.
7. Serveeri kaerahelbepuder koos munasalatiga.
Kalorid:520
Rasvad:30 g
Valgud:19 g
Süsivesikud:44 g
Proovi ka neid retsepte
Alusta täna
– muuda oma toitumine lihtsaks ja nauditavaks.
Liitu kohe ja saa kohese ligipääsu kõigile 800 retseptile.
