Lõhesalat riisiga
20
Koostisosad:
- lõhefilee 140 g ~1 peopesa
- riis, keedetud 180 g ~1 rusikas
- kookosõli 5 g ~1 teelusikas
- värske kurk 100 g ~pool suuremat kurki
- hapukoor 40 g ~2 supilusikat
- till 5 g ~väike peotäis
- sool (Santa Maria) näpuotsaga
Valmistamine:1. Pese ja keeda riisi umbes 12-14 minutit, seejärel lase riisil jahtuda.
2. Pane pann tulele ja aja kuumaks.
3. Tükelda lõhefilee, prae lõhe pannil kookosrasvas 3-4 minutit mõlemalt küljelt ning lase sel seejärel jahtuda.
4. Puhasta kurk lusikaga seemnetest ja haki till.
5. Sega kokku riis, lõhe, kurk, till ja hapukoor ning maitsesta soolaga.
6. Serveeri salat külmalt.
2. Pane pann tulele ja aja kuumaks.
3. Tükelda lõhefilee, prae lõhe pannil kookosrasvas 3-4 minutit mõlemalt küljelt ning lase sel seejärel jahtuda.
4. Puhasta kurk lusikaga seemnetest ja haki till.
5. Sega kokku riis, lõhe, kurk, till ja hapukoor ning maitsesta soolaga.
6. Serveeri salat külmalt.
Kalorid:615
Rasvad:29 g
Valgud:36 g
Süsivesikud:52 g
Proovi ka neid retsepte
Alusta täna
– muuda oma toitumine lihtsaks ja nauditavaks.
Liitu kohe ja saa kohese ligipääsu kõigile 800 retseptile.
