Kanasupp riisinuudlitega
30
Koostisosad:
- kanakints 150 g ~1 keskmine
- riisinuudlid 80 g ~1 peotäis kuivas vormis
- porgand 80 g ~1 keskmine
- porru 50 g ~½ varre
- seller 50 g ~1 väike vars
- küüslauk 5 g ~1 väike küüs
- petersell värske 5 g ~näpuotsaga
- sool ja must pipar (Santa Maria) ️ näpuotsaga
Valmistamine:1. Pane kanakints külma veega keema. Lisa vette ka küüslauk ning maitse järgi soola ja pipart.
2. Haki porgand, porru ja seller väikesteks tükkideks.
3. Kui kana on valmis tõsta see veest ettevaatlikult välja jahtuma.
4. Kurna kuum puljong puhtasse potti ja lisa samasse ka riisinuudlid ning hakitud porgand, porru ja seller. Seejärel pane pott keema.
5. Samaaegselt haki kanakints väiksemateks tükkideks, soovi korral võid ka eemaldada naha. Kui köögiviljad on umbes 5 minutit keenud, siis lisa kanatükid potti ja keeda kuni köögiviljad on pehmed.
6. Serveeri supp hakitud peterselliga.
2. Haki porgand, porru ja seller väikesteks tükkideks.
3. Kui kana on valmis tõsta see veest ettevaatlikult välja jahtuma.
4. Kurna kuum puljong puhtasse potti ja lisa samasse ka riisinuudlid ning hakitud porgand, porru ja seller. Seejärel pane pott keema.
5. Samaaegselt haki kanakints väiksemateks tükkideks, soovi korral võid ka eemaldada naha. Kui köögiviljad on umbes 5 minutit keenud, siis lisa kanatükid potti ja keeda kuni köögiviljad on pehmed.
6. Serveeri supp hakitud peterselliga.
Kalorid:465
Rasvad:6 g
Valgud:35 g
Süsivesikud:68 g
Proovi ka neid retsepte
Alusta täna
– muuda oma toitumine lihtsaks ja nauditavaks.
Liitu kohe ja saa kohese ligipääsu kõigile 800 retseptile.
