Koduleht » Retseptid » Kodujuust tatra ja avokaadoga

Kodujuust tatra ja avokaadoga

15

Koostisosad:

  • tatar, keetmata 70 g ~pool klaasi (keedetult u 180 g)
  • kodujuust (5%) 120 g ~pool väikest topsi
  • avokaado 80 g ~pool avokaadot
  • tomat 120 g ~1 keskmine
  • tšillipipar 10 g ️ ~veerand väikest
  • oliiviõli 5 g ~½ teelusikat
  • sool (Santa Maria) maitse järgi
  • must pipar (Santa Maria) ️ näpuotsaga
Valmistamine:1. Loputa ja keeda tatar.
2. Samaaegselt tükelda tomatid ja tšillipipar.
3. Puhasta avokaado ja purusta see kahvliga. Sega tomat, tšilli ja avokaado kokku ühtlaseks massiks ning lisa maitseained.
4. Serveeri tatar koos kodujuustu ja avokaadokreemiga.
Kalorid:580
Rasvad:25 g
Valgud:25 g
Süsivesikud:63 g