Omlett seente ja juustuga
15
Koostisosad:
- munad 3 tk (~180 g)
- šampinjonid 120 g ~peotäis
- porrulauk 60 g ~pool vart
- juust (30%) 50 g ~2 viilu
- kookosõli 10 g ~1 teelusikat
- kurk 100 g ~pool kurki
- porgand 100 g ~1 keskmine
- jääsalat 60 g ~peotäis
- sool (Santa Maria) maitse järgi
- must pipar (Santa Maria) ️ näpuotsaga
Valmistamine:1. Puhasta ja viiluta šampinjonid ja porrulauk. Tükelda või riivi juust.
2. Pane pann tulele ja aja kookosõli kuumaks.
3. Prae šampinjone ja porrulauku. Samal ajal klopi munad lahti ning lisa maitseained ja juust.
4. Kalla munasegu pannile šampinjonide ja porrulaugu peale. Vajadusel kuumuta omletti mõlemalt poolt, kuni muna on hüübinud.
5. Tükelda kurk, porgand ning jääsalat ja sega salatiks kokku. Serveeri salat koos omletiga.
2. Pane pann tulele ja aja kookosõli kuumaks.
3. Prae šampinjone ja porrulauku. Samal ajal klopi munad lahti ning lisa maitseained ja juust.
4. Kalla munasegu pannile šampinjonide ja porrulaugu peale. Vajadusel kuumuta omletti mõlemalt poolt, kuni muna on hüübinud.
5. Tükelda kurk, porgand ning jääsalat ja sega salatiks kokku. Serveeri salat koos omletiga.
Kalorid:620
Rasvad:43 g
Valgud:40 g
Süsivesikud:16 g
Proovi ka neid retsepte
Alusta täna
– muuda oma toitumine lihtsaks ja nauditavaks.
Liitu kohe ja saa kohese ligipääsu kõigile 800 retseptile.
