Koduleht » Retseptid » Vürtsikas peekonisalat munaga ja müsli

Vürtsikas peekonisalat munaga ja müsli

10

Koostisosad:

  • muna 1 tk
  • peekon 40 g ~4 väikest riba
  • jogurt (maitsetamata) 200 g ~1 kauss
  • müsli 40 g ~½ peotäit
  • kurk 80 g ~⅓ kurki
  • tomat 100 g ~1 väike
  • spinat 40 g ~1 peotäis
  • Tšilli (Santa Maria) maitse järgi ️
  • Meresool (Santa Maria) maitse järgi
Valmistamine:

1. Pane pann tulele, tükelda ja prae peekon krõbedaks ning maitsesta värske tšilliga.
2. Prae pannil muna ja maitsesta soolaga.
3. Senikaua tükelda tomat ja kurk ning sega värske spinatiga.
4. Serveeri esmalt peekonitükid ja muna salatipõhjal, seejärel müsli maitsestamata jogurtiga.
Kalorid:405
Rasvad:21 g
Valgud:18 g
Süsivesikud:33 g