Vürtsikas omlett kinoaga
15
Koostisosad:
- muna 120 g ~2 suurt
- kinoa (keedetud) 260 g ~1 suur kauss
- kurk 80 g ~⅓ kurki
- tomat 120 g ~1 keskmine
- koriander 5 g ~näputäis
- petersell 5 g ~näputäis
- kookosõli 5 g ~½ teelusikat
- tšilli (Santa Maria) ️ maitse järgi
- meresool (Santa Maria) maitse järgi
Valmistamine:
1. Loputa kinoa ja pane soolaga maitsestatud vette keema. Keeda umbes 13 minutit. Kui kinoa on valmis, siis maitsesta soolaga.
2. Haki värske tšilli, küüslauk, koriander ja petersell. Klopi muna lahti ja sega hakitud ürtidega.
3. Pane pann tulele ja aja kookosrasv kuumaks. Kalla munasegu pannile ja prae keskmisel kuumusel kuni muna on küpsenud.
4. Haki tomat ja kurk.
5. Serveeri omlett kinoa ning tomati-kurgi salatiga.
2. Haki värske tšilli, küüslauk, koriander ja petersell. Klopi muna lahti ja sega hakitud ürtidega.
3. Pane pann tulele ja aja kookosrasv kuumaks. Kalla munasegu pannile ja prae keskmisel kuumusel kuni muna on küpsenud.
4. Haki tomat ja kurk.
5. Serveeri omlett kinoa ning tomati-kurgi salatiga.
Kalorid:500
Rasvad:16 g
Valgud:28 g
Süsivesikud:60 g
Proovi ka neid retsepte
Alusta täna
– muuda oma toitumine lihtsaks ja nauditavaks.
Liitu kohe ja saa kohese ligipääsu kõigile 800 retseptile.
