Tikka Masala maitseaine (Santa Maria) ️ maitse järgi
sool maitse järgi
vesi vajadusel panni põhja katmiseks
Valmistamine:
1. Pese riis ja keeda soolvees 12-14 minutit.
2. Senikaua tükelda sibul ja tomat suurteks tükkideks, kurna kikerherned ja prae pannil kookosrasvas 3-5 minutit.
3. Lisa pannile vett nii palju, et seda oleks panni põhjas umbes 1cm, siis lisa Tikka Masala maitseaine, laimimahl ning vahukoor, sega ja kuumuta edasi tasasel tulel 5 minutit.
4. Kurna riis ja serveeri Tikka Masalaga.