Värviline kanasalat
15
Koostisosad:
- kana 160 g ~1 suur peopesa
- porgand 70 g ~1 väike
- kurk 100 g ~pool kurki
- paprika 80 g ️ ~pool paprika
- jääsalat 60 g ~1 peotäis
- kookosõli 12 g ~1 teelusikas + ½ teelusikat
- mesi 10 g ~1 teelusikas
- apelsinimahl 20 g ~2 supilusikat
- värske tšilli 3 g ️ ~väike viiluke
- meresool (Santa Maria) maitse järgi ~näpuotsatäis
Valmistamine:1. Pane pann tulele ja aja pool kookosrasva kogusest kuumaks.
2. Lõika kana õhukesteks viiludeks ja prae pannil kõrge kuumusega 3-5 minutit. Maitsesta soolaga.
3. Haki tšilli ja sega siis kokku ülejäänud kookosrasva, mee, värskelt pressitud apelsinimahla ja soolaga.
4. Lõika paprika, jääsalat, porgand, redis ja kurk õhukesteks viiludeks.
5. Laota tükeldatud köögiviljad taldrikule, aseta peale kana tükid ning nirista kaste ühtlaselt salatile.
2. Lõika kana õhukesteks viiludeks ja prae pannil kõrge kuumusega 3-5 minutit. Maitsesta soolaga.
3. Haki tšilli ja sega siis kokku ülejäänud kookosrasva, mee, värskelt pressitud apelsinimahla ja soolaga.
4. Lõika paprika, jääsalat, porgand, redis ja kurk õhukesteks viiludeks.
5. Laota tükeldatud köögiviljad taldrikule, aseta peale kana tükid ning nirista kaste ühtlaselt salatile.
Kalorid:425
Rasvad:21 g
Valgud:37 g
Süsivesikud:21 g
Proovi ka neid retsepte
Alusta täna
– muuda oma toitumine lihtsaks ja nauditavaks.
Liitu kohe ja saa kohese ligipääsu kõigile 800 retseptile.
