1. Pane ahi 200 kraadi juurde soojenema.
2. Tükelda porgand, sibul, suvikõrvits ja kaalikas ning pane siis ahju umbes 15 minutiks küpsema.
3. Pane pann tulele ja aja kookosõli kuumaks.
4. Tükelda kana ja prae pannil. Maitsesta soola ja pipraga.
5. Kui liha on valmis, siis lisa pannile külmutatud spinat.
6. Sega liha ja köögiviljad kokku ning maitsesta ürdisoolaga.
7. Serveeri ühepajatoitu hakitud peterselliga.