Tursafilee juustuga
15
Koostisosad:
- valge/punane kala 160 g ~1 peopesa
- juust 40 g ~väike peotäis riivitut
- porru 50 g ~½ varre
- jääsalat 50 g ~väike peotäis
- kurk 80 g ~pool väiksemat kurki
- porgand 80 g ~1 keskmine
- kreekapähkli õli 10 g ~1 supilusikatäis
- ürdisool (Santa Maria) maitse järgi
Valmistamine:
1. Küpseta kala 220 °C juures 5 minutit.
2. Riivi juust ja haki porru, sega need omavahel.
3. Võta kala ahjust, maitsesta ürdisoolaga ja jaota peale juustu-porru segu.
4. Küpseta veel 5 minutit, kuni juust on sulanud ja kergelt kuldne.
5. Haki jääsalat, kurk ja porgand ning sega salatiks.
6. Nirista peale kreekapähkliõli ja serveeri koos kalaga.
2. Riivi juust ja haki porru, sega need omavahel.
3. Võta kala ahjust, maitsesta ürdisoolaga ja jaota peale juustu-porru segu.
4. Küpseta veel 5 minutit, kuni juust on sulanud ja kergelt kuldne.
5. Haki jääsalat, kurk ja porgand ning sega salatiks.
6. Nirista peale kreekapähkliõli ja serveeri koos kalaga.
Kalorid:415
Rasvad:22 g
Valgud:44 g
Süsivesikud:9 g
Proovi ka neid retsepte
Alusta täna
– muuda oma toitumine lihtsaks ja nauditavaks.
Liitu kohe ja saa kohese ligipääsu kõigile 800 retseptile.
