Tatrasalat
15
Koostisosad:
- peekon 40 g ~2 viilu
- muna 2 tk (120 g) ~2 suurt
- keedetud tatar 180 g ~1 rusikas
- roheline sibul 15 g ~väike peotäis
- kurk 80 g ~pool väiksemat kurki
- redis 60 g ~3 keskmist
- kookosõli 5 g ~1 teelusikat
- sool ja must pipar (Santa Maria) ️ näpuotsaga
- ürdisool (Santa Maria) maitse järgi
Valmistamine:
1. Kuumuta pann ja prae hakitud peekonit paar minutit.
2. Lisa muna pannile ja sega pidevalt, kuni saad munapudru.
3. Maitsesta munapuder musta pipraga (soovi korral ka veidi soolaga).
4. Tükelda roheline sibul, kurk ja redis.
5. Sega köögiviljad kokku keedetud tatraga.
6. Maitsesta tatrasalat soovi korral ürdisoolaga.
7. Serveeri munapuder tatrasalati kõrvale või tõsta need samale taldrikule.
2. Lisa muna pannile ja sega pidevalt, kuni saad munapudru.
3. Maitsesta munapuder musta pipraga (soovi korral ka veidi soolaga).
4. Tükelda roheline sibul, kurk ja redis.
5. Sega köögiviljad kokku keedetud tatraga.
6. Maitsesta tatrasalat soovi korral ürdisoolaga.
7. Serveeri munapuder tatrasalati kõrvale või tõsta need samale taldrikule.
Kalorid:640
Rasvad:39 g
Valgud:31 g
Süsivesikud:39 g
Proovi ka neid retsepte
Alusta täna
– muuda oma toitumine lihtsaks ja nauditavaks.
Liitu kohe ja saa kohese ligipääsu kõigile 800 retseptile.
