Tatragalett lõhe ja juustuga
15
Koostisosad:
- lõhefilee 150 g ~1 peopesa
- tatragalett 80 g ~1 tükk
- juust (30%) 40 g ~2 viilu
- porgand 80 g ~1 keskmine
- kurk 100 g ~pool kurki
- jääsalat 50 g ~peotäis
- oliiviõli 10 g ~1 teelusikat
- sool (Santa Maria) maitse järgi
- must pipar (Santa Maria) ️ näpuotsaga
Valmistamine:1. Pane ahi 200 kraadi juurde soenema.
2. Pane pann tulele ja prae lõhefileed ilma rasvaineta. Kui küpsenud, tõsta lõhe tatragaletile ja kata juustsuga.
3. Küpseta tatragaletti ahjus umbes 3 minutit. Seejärel võta kuum tatragalett ettevaatlikult ahjust välja ja lase veidi jahtuda.
4. Haki porgand, kurk ja jääsalat ning sega salatiks kokku.
5. Serveeri tatragalett värske salatiga.
2. Pane pann tulele ja prae lõhefileed ilma rasvaineta. Kui küpsenud, tõsta lõhe tatragaletile ja kata juustsuga.
3. Küpseta tatragaletti ahjus umbes 3 minutit. Seejärel võta kuum tatragalett ettevaatlikult ahjust välja ja lase veidi jahtuda.
4. Haki porgand, kurk ja jääsalat ning sega salatiks kokku.
5. Serveeri tatragalett värske salatiga.
Kalorid:575
Rasvad:32 g
Valgud:38 g
Süsivesikud:33 g
Proovi ka neid retsepte
Alusta täna
– muuda oma toitumine lihtsaks ja nauditavaks.
Liitu kohe ja saa kohese ligipääsu kõigile 800 retseptile.
