Koduleht » Retseptid » Sealiha spinatiga

Sealiha spinatiga

15

Koostisosad:

  • sealiha (lahja, 10% rasva) 160 g ~1 peopesa
  • vahukoor (10%) 60 g ~4 sl
  • spinat (värske) 80 g ~peotäis
  • kookosõli 10 g ~1 teelusikat
  • jääsalat 60 g ~peotäis
  • kurk 100 g ~pool kurki
  • porgand 80 g ~1 väike
  • sool (Santa Maria) maitse järgi
  • must pipar (Santa Maria) ️ näpuotsaga
Valmistamine:1. Pane pann tulele ja aja kookosõli kuumaks.
2. Tükelda sealiha ja seejärel prae kuumal pannil. Kui liha on valmis, keera kuumus maha ning lisa pannile vahukoor, spinat, maitse järgi soola ja pipart. Kuumuta paar minutit madalal tulel, et maitsed jõuaksid seguneda.
3. Haki jääsalat, kurk ja porgand ning sega salatiks kokku. Serveeri liha koos salatiga.
Kalorid:490
Rasvad:32 g
Valgud:37 g
Süsivesikud:13 g