Koduleht » Retseptid » Röstitud leib juustu ja valgete ubadega tomatikastmes

Röstitud leib juustu ja valgete ubadega tomatikastmes

15

Koostisosad:

  • valged oad (keedetud või konserveeritud) 120 g ~1/2 purki
  • tomat 80 g ~1 keskmine
  • juust 40 g ~2 viilu
  • täisteraleib 60 g ~2 viilu
  • spinat 40 g ~1 peotäis
  • kookosõli 10 g ~2 tl
  • sool ja must pipar maitse järgi
Valmistamine:1. Pane pann tulele ja aja kookosõli kuumaks.
2. Viiluta tomat ja kurna valged oad, seejärel prae pannil keskmise kuumusega 4-6 minutit. Maitsesta soola ja pipraga.
3. Rösti leib kas rösteris, ahjus grillrežiimil või prae pannil.
4. Kui leib on valmis, siis aseta kuumale leivale juustu viilud. Serveeri oad röstitud leiva ja värske spinatiga.
Kalorid:480
Rasvad:22 g
Valgud:24 g
Süsivesikud:46 g