Koduleht » Retseptid » Riisigalett juurviljade ja kanaga

Riisigalett juurviljade ja kanaga

15

Koostisosad:

  • kanafilee 140 g ~1 peopesa
  • suvikõrvits 100 g ~⅓ keskmist
  • porgand 80 g ~1 keskmine
  • sibul 50 g ~½ keskmist
  • kookosõli 8 g ~1,5 teelusikat
  • riisigalett 1 tk (10 g) ~1 viil
  • ürdisool (Santa Maria) maitse järgi
Valmistamine:1. Pane pann tulele ja aja kookosõli kuumaks. Lõika kanafilee ribadeks ja prae pannil.
2. Samaaegselt riivi suvikõrvits ja porgand ning haki sibul. Lisa ka need pannile ja prae veel 3-5 minutit, maitsesta ürdisoolaga.
3. Lase segul jahtuda, kurna üleliigne tekkinud vesi ja serveeri riisigaletil.
Kalorid:275
Rasvad:9 g
Valgud:33 g
Süsivesikud:15 g