Praetud kikerherne wrap
15
Koostisosad:
- riis (keedetud) 150 g ~1 portsjon
- kikerherned (konserv või keedetud) 120 g ~1 klaas
- sibul 50 g ~1/2 keskmist
- paprika 80 g ️ ~1 väike
- kookosrasv 5 g ~1 tl
- koriander maitse järgi
- jääsalat 50 g ~2 suurt lehte
- hapukoor 40 g ~1,5 sl
- sool maitse järgi
- must pipar (Santa Maria) maitse järgi
Valmistamine:
1. Pese riis ja keeda see soolaga maitsestatud vees pehmeks.
2. Senikaua haki sibul ja paprika, tükelda värske koriander.
3. Kurna kikerherned ja prae need pannil kookosrasvas koos sibula ja paprikaga umbes 3–4 minutit.
4. Keera kuumus maha, lisa koriander, maitsesta soola ja pipraga ning sega hoolikalt läbi.
5. Tõsta kikerherne–köögiviljasegu ja keedetud riis jääsalati lehe sisse ning keera ettevaatlikult kokku.
6. Serveeri rulle hapukoorega.
2. Senikaua haki sibul ja paprika, tükelda värske koriander.
3. Kurna kikerherned ja prae need pannil kookosrasvas koos sibula ja paprikaga umbes 3–4 minutit.
4. Keera kuumus maha, lisa koriander, maitsesta soola ja pipraga ning sega hoolikalt läbi.
5. Tõsta kikerherne–köögiviljasegu ja keedetud riis jääsalati lehe sisse ning keera ettevaatlikult kokku.
6. Serveeri rulle hapukoorega.
Kalorid:435
Rasvad:14 g
Valgud:16 g
Süsivesikud:61 g
Proovi ka neid retsepte
Alusta täna
– muuda oma toitumine lihtsaks ja nauditavaks.
Liitu kohe ja saa kohese ligipääsu kõigile 800 retseptile.
