Koduleht » Retseptid » Piparkoogi pannkoogid

Piparkoogi pannkoogid

15

Koostisosad:

  • banaan 120 g ~1 keskmine
  • munad 2 tk (120 g) ~1 peopesa
  • kaerajahu 10 g ~1 kuhjaga teelusikas
  • või 5 g ~pool pöialt
  • piparkoogimaitseaine (Santa Maria) maitse järgi näpuotsaga
  • kohupiim 150 g ~1 peopesa
  • kookospalmisuhkur 10 g ~1 teelusikas
  • marjad (nt mustikad, vaarikad) 100 g ~1 peotäis
Valmistamine:

VALMISTAMINE
1. valmista pannkoogitaigen: püreesta saumikseriga banaan, munad, kaerajahu ja piparkoogimaitseaine (Santa Maria).
2. kuumuta pannil tilk oliiviõli ja küpseta väikesed pannkoogid mõlemalt poolt kuldseks – ära kõrveta
3. tee toormoos värsketest või külmutatud marjadest, purustades neid kahvliga.
4. sega kohupiim või kreeka jogurt kookospalmisuhkruga.
5. serveeri pannkoogid toormoosi ja magustatud piimatootega – rahune ja naudi
Kalorid:520
Rasvad:16 g
Valgud:40 g
Süsivesikud:54 g