piparkoogimaitseaine (Santa Maria) maitse järgi näpuotsaga
kohupiim 150 g ~1 peopesa
kookospalmisuhkur 10 g ~1 teelusikas
marjad (nt mustikad, vaarikad) 100 g ~1 peotäis
Valmistamine:
VALMISTAMINE
1. valmista pannkoogitaigen: püreesta saumikseriga banaan, munad, kaerajahu ja piparkoogimaitseaine (Santa Maria).
2. kuumuta pannil tilk oliiviõli ja küpseta väikesed pannkoogid mõlemalt poolt kuldseks – ära kõrveta
3. tee toormoos värsketest või külmutatud marjadest, purustades neid kahvliga.
4. sega kohupiim või kreeka jogurt kookospalmisuhkruga.
5. serveeri pannkoogid toormoosi ja magustatud piimatootega – rahune ja naudi