marjad (nt mustikad, maasikad, vaarikad) 100 g ~1 peotäis
kaneel (Santa Maria) maitse järgi
sool näpuotsaga
Valmistamine:
1. Sega saumiksriga 2–3 muna, 1 banaan, pisut kaerajahu, sool ja kaneel (Santa Maria), kuni saad ühtlase taina.
2. Kuumuta pann ja prae pannkoogid võis või kookosrasvas mõlemalt poolt kuldpruuniks.
3. Serveeri pannkoogid oma lemmikmarjadega.