Õrn marineeritud lõhe pošeeritud munaga
15
Koostisosad:
- muna 1 tk (60 g) ~1 suur
- vesi 500 ml ~2 klaasi
- veiniäädikas 5 g ~1 teelusikatäis
- rukola 40 g ~väike peotäis
- tomat 100 g ~1 keskmine
- lõhefilee 120 g ~1 peopesa
- kodujuust 80 g ~3–4 supilusikat
- sidrunikoor 5 g ~1 tl riivitud koort
- sool ja must pipar (Santa Maria) ️ näpuotsaga
Valmistamine:1. Pane vesi keema, millele lisa soola, pipart, natuke veiniäädikat (võib ka teha tavalise äädikaga).
2. Löö muna ettevaatlikult kohvitassi sisse.
3. Seejärel libista muna keevasse vette ja keeda 2-3min.
4. Pese rukola ja tomatid.
5. Lõhe (lõhe võib jätta suuremateks tükkideks) lõika suupärasteks tükkideks, lisa kodujuust, maitsesta soola, pipra ja sidrunikoorega.
2. Löö muna ettevaatlikult kohvitassi sisse.
3. Seejärel libista muna keevasse vette ja keeda 2-3min.
4. Pese rukola ja tomatid.
5. Lõhe (lõhe võib jätta suuremateks tükkideks) lõika suupärasteks tükkideks, lisa kodujuust, maitsesta soola, pipra ja sidrunikoorega.
Kalorid:355
Rasvad:21 g
Valgud:35 g
Süsivesikud:6 g
Proovi ka neid retsepte
Alusta täna
– muuda oma toitumine lihtsaks ja nauditavaks.
Liitu kohe ja saa kohese ligipääsu kõigile 800 retseptile.
