Koduleht » Retseptid » Munavõi galetil

Munavõi galetil

20

Koostisosad:

  • muna 1 tk (~60 g)
  • kodujuust (5%) 80 g ~⅓ topsi
  • või 20 g ~1 suur teelusikatäis
  • tatragalett 80 g ~1 tükk
  • petersell peotäis
  • sool (Santa Maria) maitse järgi
Valmistamine:1. Tõsta või külmkapist välja toatemperatuurile soojenema.
2. Keeda mune 10 minutit ning lase jahtuda (võib juba eelmisel päeval valmis keeta).
3. Vajuta kooritud munad kahvliga pehmeks. Sega muna, kodujuust, toasoe või ja sool ühtlaseks massiks.
4. Määri munavõi paksu kihina galetile ja raputa peale hakitud petersell.
Kalorid:590
Rasvad:28 g
Valgud:26 g
Süsivesikud:58 g