Koduleht » Retseptid » Muna ja avokaado määre

Muna ja avokaado määre

15

Koostisosad:

  • muna 60 g ~1 suur muna
  • riisigaletid 50 g ~4 galetti
  • tomat 120 g ~1 keskmine
  • avokaado 180 g ~1 suur
  • meresool (Santa Maria) maitse järgi ~näpuotsatäis
Valmistamine:1. Pane pann tulele ja aja kuumaks. 
2. Klopi muna soolaga segi ja vala pannile. Küpseta madalal kuumusel pidevalt segades.
3. Puhasta ja püreesta avokaado ning sega jahtunud munapudruga, lisa maitseroheline.
4. Määri segu riisigaletile ja serveeri viilutatud värske tomatiga.
Kalorid:545
Rasvad:32 g
Valgud:13 g
Süsivesikud:54 g